Bättre sent än aldrig....

Det var ett tag sedan jag bloggade, men nu tar jag nya tag efter en tids kontemplation och inre utveckling... och alltid med rawfood att förse min kropp med livgivande föda.

Det är en underbar känsla när man känner energin strömma igenom kroppen då man äter någonting som kropen sagt att den vill ha. Det motsatta är illamående när man förser kroppen med något som redan är fullt i depåerna.

Jag har mer och mer börjat gå ifrån nörbollar och nörfärs. Visst äter jag fortfarande nötter, men inte i samma kvantitet och istället för att bli vansinnigt sugen på nötter i form av paj eller bollar till fikat eller efterrätten, är jag mer sugen på en frukrsallad.

Jag testade en ny skapelse idag, som egentligen var ett förslag av min gode vän Sudha och det var shiagröt. Kanske inte jublande got, men en oerhört spännande och intressant smakupplevelse och inte alls oäven.

Jag bara älskar att prova nya raw smakupplevelser! I helgen var jag i Katrineholm och hjälpte en vän att packa och bära saker inför en flytt, och blev bjuden på den ena smakupplevelsen efter den andra.... och smoothisarna! Jag bara älskade smoothisarna, mest kanske för att jag bara kan göra en variant på dem med min matberedare. Just nu är jag inne på sellerigröt med sellerstjälk, äpple, kanel och eventuellt en banan i.

Annars är det fortfarande bovetegröt som är favoriten på mornarna här i familjen. Görs med blötlagt bovete, äpple, fikon el katrinplomon el dadlar el aprikoser el russin som lagts i blöt över natten. Gott är även en sharon eller banan i som gör det hela lite sötare. Godast är sesammjölk med banan i, cashewmjölk - ev blandat med sesamfrön och päron, eller mandelmjölk men när man som jag saknar en mixer, så kan man även ta blötläggningsvattnet från den torkade frukten.

Jag säger det igen; Jag bara älskar att vara RAW!
Och nu ser jag fram emot Våren, fågelkvitter och att Moder Jord ska vakna ur sin vinterslummer!

Må så gott i Kärlek, Ljus och Harmoni.