tisdag 26 oktober 2010

Lite bättre

SKRIVER BARA LITE KORT idag. Jag har inte varit inne på bloggen på länge och min ursäkt är att jag flyttar på söndag. Bara inom Gnesta och lite bättre än där jag nu bor. Är det inte det vi ska sträva efter? Lite bättre... Att må lite bättre, tänka lite bättre tankar, bli lite bättre på att uppfylla våra egna drömmar, bättre på att vara kärleksfulla mot vår omgivning och mot oss själva.

DET ÄR LÄTTARE SAGT ÄN GJORT, det där med att bli lite bätre. Alltför ofta fastnar vi i ett mönster som bara mal på. Det är då det är dax att våga bryta sig loss, för i förändringen kan det oväntade inträffa och prosessen gå framåt.

SÅ JAG FLYTTAR TILL ETT HUS, som är lite bättre än det jag nu bor i. Med ett rum till och trapp så att sovrummen kommer på andra våningen. Och just nu, ska det faktiskt bli skönt att det är närmare dagis och mitt jobb.

JAG SER REDAN FRAM EMOT NÄSTA HUS jag kommer bo i (får hyra det här på ett halvår), som blir lite bättre.... Bättre läge? Ännu ett rum? Större tomt? vackrare inne? Större och luftigare rum? Undringarna skulle kunna fylla hela bloggen.

MEN FRAM TILLS JAG FLYTTAR NÄSTA GÅNG, så ska jag öva mig på att bli lite bättre. Min första uppgift blir att bli lite bättre på att fylla min dag med Lycka och "må bra känslor" för att kunna attrahera det som är positivt och det som jag önskar som ingrediens i mitt liv.

MÅ SÅ GOTT, och låt ljuset fylla er tillvaro, kärleken era själar och Harmonin era kroppar.

lördag 16 oktober 2010

Ätit dumt och kroppen sa ifrån.

JAG HAR DRABBATS AV ILLAMÅENDE. Det kom strax efter att jag åt min rödbetssoppa till lunch. Eftersom jag har mycket rödbetor hemma, så tog jag rikligt med den röda rotsaken, tillsammans med lök, lökblast och brysselkål. Till det hade jag i 3-4 dl vatten. Soppan blev väldigt tjock och väldigt söt. Den var god först, men så trädde illamåendet fram och har hålligt i sig. Då jag åt en tomatsallad vid middagen, så kändes det väldigt bra i magen, men sedan kom illamåendet tillbaks och denna gång hade den magknip i släptåg.

JAG PRATADE MED EN RAWFOODVÄN, och hon trodde det berodde på att jag ätit ganska mycket rödbetor denna höst. Jag mjölksyrade ju rödbetor förut. Rödbetor innehåller någon syra också, så det bästa är att neutralisera magen.

DET SKA JAG GÖRA NU, med lite kvällsmål.... för trots allt så är jag sugen. Det blir nog någon form av granola, för jag tog fram blåbär ur frysen på fm.

I KVÄLL VAR JAG MED och mediterade för vattnet, med helande kärlek. Det kändes bra att göra något gott. Jag ska också skicka ljus till några av mina vänner som inte mår så bra.

ANNARS HAR JAG BARA PACKAT idag, för tjejerna är fortfarande lite förkylda. I morgon ska vi städa på dagis, så jag måste hitta på något som matsäck.... och allt jag kan komma på är pizza, men det har jag ju inte för de åt vi upp när vi åt det för någon vecka sedan.

LJUS, KÄRLEK OCH HARMONI till ER ALLA!

fredag 15 oktober 2010

Summering av dagen.

VAD HAR JAG GJORT IDAG......?

Jag gick upp när tjejerna vaknade, då var kl runt 10. Sent kanske många tycker men jag tycker det är alldeles lagom. Hursom helst tycker jag att det är bra att barn får vakna av sig själva. Jag hade lagt bovete i blöt under natten, så jag gjorde bovetegröt med kokos och sesammjölk. Lite udda smak, men det gick helt klart att äta.

Därefter hämtade jag ned lite kartonger från vinden och packade lite. Allt för snart var det lunch och då åt vi nörfärs med rawspagetti. Därefter gick jag en runda runt äppelträden för att se ifall det fanns lite äpplen kvar som vi kunde ha till mellanmål. Det fanns några med konstiga svartprickiga skal, men de var ändå goda. Till mellanmål bjöd jag på hallonpaj. Efter mellanmålet tog jag en liten paus då jag och tjejerna läste varsin bok. Den bok jag läser heter "Ditt bästa liv" av Tim Storey och är en självhjälpsbok. Mycket bra men den har tagit lång tid att läsa. Inte för att jag läser speciellt långsamt, utan för att den kräver eftertanke.

Efter att jag läst lite rullade jag ut mitt liggunderlag och tog fram min yogabok (egentligen är det bara lösa blad). Jag har så länge tänkt att jag skulle ta och yoga och jag började faktiskt en gång i somras, men då efter en annan bok och den var inge bra - så jag gjorde det klassiska och slutade. Men nu har jag alltså börjat igen, efter min gamla bok (Jag yogade efter den boken för flera år sedan) och det kändes så otroligt skönt för kroppen när yogapasset var avklarat. Fortfarande knner jag mig avslappnad i ryggen. Jag har kännt hur spänningarna flockats i ryggen och kring skulderbladen - datorn är boven här - och jag har tidigare inte fått bort det. Ja, jag vet, jag har spikmatta, men nu har jag alltså börjat yoga.... Och tjejerna, främst Kelly, gjorde rörelserna i den mån hon klarade av dem.

Till middag fick barnen dinkelgröt med amarant och till det havremjölk, och den var inte raw. Själv åt jag en tomat och löksallad, som jag varit så sugen på under en viss tid. Kanske behöver jag lite lycopen, som finns i tomater, eller så är det begär efter olja eller salt....
Det slutade i alla fall med att barnen åt min mat - trots att de fått mjölksyrade grönsaker och äpple innan gröten. Det för att kroppen ska tro att den bara äter naturlig mat så att den kan ta till sig alla näringsämnen. Just nu, i skrivandets stund står det still vad det är som händer i kroppen när man börjar en kokt måltid med rawfood. Jag får skylla på att klockan är mycket och jag börjar känna mig lite trött.

Idag har jag också pratat i telefon med min goda vän Sudha, och vi tog upp det bärnnbara ämnet elöverkänslighet. Hon har en bra bok om det, som jag ska få låna då hon lst ut den. Jag blev också ditbjuden när jag fyller år, med orden att jag skulle få tårta.... Och eftersom både Sudha och jag är rawfoodister, så blir det givetvis en raw tårta. Hon väckte min nyfikenhet, vad hon skulle åstadkomma för tårta - Jag kan ju tillägga att Sudha har blivit en riktig proffs på de tre år hon ätit rawfood, och så god mat hon lagar. Inte minst pga att hon har en riktig tork. Hon gör både supergod pizza och bovetekex i den ugnen. Det åt jag när jag var där förra helgen.

Jag hann även med min gröna smoothie samt lite annat smått och gott.

Så helt plötsligt var det läggdax och jag gick ut till datorn och klickade på jobbansökningar. Inte för att jag letar ett annat anställningsjobb, men jag vill skriva. Vad som helst. Artiklar, som spökskrivare, noveller, poem, essäer, romaner, andliga böcker.... you name it.

FÖR JAG BRINNER för att skriva. Det är min passion!... och visst har jag möjlighet att skriva, men jag vill både ha betalt för det jag skriver, och dels vill jag att mina texter ska nå ut till allmänheten. Det är ingen ide om ingen läser det jag skriver. ... som här, du som läser det här får gärna skriva en liten kommentar eller två, så vet jag att det r någon som läser det jag skriver. Det blir lätt ensamt annars.

Och nu har jag även skrivit den här bloggen. Tiden har varit läggdax för länge sedan och jag ska ta och avrunda det här blogginlägget.

SOV GOTT med ljuva drömmar och låt er influeras av Ljus, Kärlek och Harmoni.

onsdag 13 oktober 2010

Sur kropp.

JAG HAR LÄNGE MÄRKT att min kropp varit lite för sur genom att jag void dagens slut kännt mig sur i magen. Jag tror det är alla nötter jag äter som gör mig sur. Alla nötter utom mandel är surbildande, men sötmandel är basisk, om än lite.Jag har laddat upp med lite sötmandel, så att jag kan fortsätta äta nötter. Jag känner att jag behöver det proteinet. Tidigare har jag ätit myket valnötter eftersom det finns omega 3 i dem, men som sagt var, jag är alldeles för sur om kvällarna.

NÄR KROPPEN är för sur har man lättare att få allehanda sjukdomar, t.ex. urinvägsinfektion... och om jag inte missminner mig, även reumatiska sjukdomar som reumatism, gikt (pga för mycket urinsyra i kroppen) och fibromyalgi. Det finns även en anra massa sjukdomar man kan dra på sig genom att utsätta kroppen för ett förstort syraintag. Det gäller att ha en bra syra-basbalans.

ETT BRA SÄTT att bli lite mer basisk är att dricka gröna smoothisar. Det är de gröna bladen med sitt klorofyll som är trolleriet. Jag vet att jag borde dricka mer smoothis än vad jag nu gör, jag dricker bara en gång per dag, så det är halva mängden mot vad man ska dricka. Viktoria Boutenko rekommenderar ju att man ska dricka 1 liter om dagen, uppdelat på 2 gånger.

IBLAND, när jag har orken och suget, mixar jag faktiskt så att jag har 1 liter smoothie per dag. Antingen tar jag en som frukost, och nästa som mellanmål, eller en till frukost och en till kvällsmat. Alldeles för ofta blir det alltså bara frukost eller bara mellanmål eller bara kvällsmål på 5 dl.

NYSS TOG JAG en halv banan, men jag önskar redan att jag hade tagit ren näve ruccolasallad, lite frukt och mixat det med vatten istället.. så att jag fått en kvällssmoothie, men nu har jag redan stoppat i mig halva bananen så det får vara nog med intaget idag. Hårt, men jag måste tänka på att kroppen behöver sin vila. (lättare sagt än gjort när magen kurrar och formligen skriker efter föda på kvällskvisten.)

NÄR JAG ÄNDÅ är inne på mat, så måste jag berätta att vi åt en gudomligt god hallonkräm som efterrätt till middagen idag. Tjejerna äter nu ca 80% rawfood, och det blir ca 1 mål om dagen som är kokt plus ibland frukosten. Och när de äter uppvärmd/kokt mat så får de alltid lite rawfood innan måltiden. Bra, så maten hinner att svalna för när de är vana vid rumstempererad raw mat, så bränner de sig lättare. Så, innan grönsaksgrytan med kikärtor fick de samma mat som jag åt; nötfärs med broccoli och en morot/tomatsås. Ssåsen blev inte riktigt som traditionell köttfärssås, men den var oerhört god ändå... Som vanligt då...! Mellanmål 1 var lite misslyckad chokladsmet och mellanmål 2 var alltså hallonkräm med val och cashewnötter. Tjejernas frukost bestod av dinkelgröt medan jag drack en grön smoothie. Till fikat sedan åt vi bovetekex med kvarbliven pizzasås. Så gott till myntathet! Barnen både åt kexen och drack myntathe.

NU MÅSTE JAG ringa dagis och meddela att de blir hemma i morgon också.

MÅ SÅ GOTT, i ett liv i Ljus, Kärlek och Harmoni.

tisdag 12 oktober 2010

Hittade en restblockering.

JAG TRODDE ATT JAG lyckats få bort alla mina blockeringar, men när tjejen som köpte mitt förra hus och barndomshem, blev intervjuvad på radion - och därtill var hemma med sin 5 månaders gamla bäbis - märkte jag att det fortfarande satt en liten tagg, en blockering kvar i mig.

DET HÖGG TILL, eftersom det huset förknippades så med min dröm om familj med barn och man. Dessutom var det ju min pappa som byggde huset med hjälp av färdiga ytterväggar och händiga släktingar. Så hela min barndom tillbringade jag i det huset och sprang barfota i skogen med barnets hela glädje.

DET SOM GJORDE MEST ONT, var att mina barn aldrig får undersöka de stora klätterstenarna som ser ut att vara utslängda lite varstans i skogen bakom huset, de får heller aldrig leka i den gungpark man ser från köksfönstret.

JAG FÖRSÖKTE VERKLIGEN GLÄDJAS åt att Felisias barn istället kommer att undersöka omgivningarna, klättra i bergen och leka i lekplatsen. Hon eller han kommer att ta hem sina kompisar och vara i det rum som jag hade när vi syskon växte upp - jag har ambilerat runt i huset undre uppväxten, så chansen är oerhört stor att vi kommer att ha haft samma rum.

DESSUTOM KOMMER JAG att få se mina barn få växa upp i ett annat hus och förhoppningsvis med en styvpappa som kommer att ta dem till sitt hjärta. De finns redan i mitt, inbäddad i en bädd av kärlek.

OCH NU, när jag alltså identifierat denna restblockering, så kommer jag att jobba med den så att den försvinner. Nu har jag lånat ut Hans Thörns bok om Hel-metoden, men jag tror att jag kommer ihåg hur det gick till att arbeta bort blockeringarna. Jag gjorde det för något år sedan, och trodde att jag fått med mig allt.

MEN EFTERSOM ALLT kan vändas till positivt, så ser jag denna rest bara som en tillgång. Tillgången av att klart få reda på vad det är jag har att jobba med. Jag ser oerhört positivt på det hela och vet att snart är blockeringen ett minne blott... och ute ur min kropp för evigt.

JAG KAN VARMT rekommendera att ni köper boken om HEL-metoden, eller kontaktar Hans Thörn för en konsultation. Det är väl använda pengar och man kommer ut på andra sidan som en hel person.

MÅ SÅ GOTT, i ett liv fullt av Ljus, Kärlek och Harmoni.

måndag 11 oktober 2010

Lite fler bilder från Rawfood kursen. 101010

Vetgiriga och hungriga rawfoodare och de som vill lära sig om rawfood.

 Mummamuffins med blåbärsgele.... mums, mumma. Formarna är återanvändbara silikonformar.

 Tacokryddad färs med tomatsås på en bädd av ruccolasallad. Såååå gott!
 Och Zarah Öberg, som dök upp ett tag för att berätta om sina bloggar och om kursen hon ska ha i Danderyd och där Pontus ska laga maten. Zarah är också en rawfoodist. Kursdeltagarna får helt klart underbar mat!
MÅ SÅ GOTT, i en Värld full av Ljus, Kärlek och Harmoni

101010, Rawfoodkurs och World Raw Food Day.

DET HAR VARIT FÖRSTA helgen jag var borta utan barn sedan 2005, eller om det var 2004 rent utav. Det var därför jag inte kunnat skriva i bloggen tidigare, eftersom jag varit bortrest.

MIN RESA började på Intercitytåget till Katrineholm och min gode vän Sudha. Vi hade som vanligt massor att prata om och tiden gick alldeles för fort! Under kvällen såg jag också på "Home", filmen om vår moder Jord, om hur vi människor har behandlat Jorden och vad som skulle kunna rädde allas vår blåa planet.

NÄSTA ANHALT var i bil till Eskilstuna och den Raw Food kurs Pontus Kristensson och Christer Barregren höll och som Sudha så vänligen arrangerat med hjälp av Hälsofrämjandet och NBV.
Christer Barregren
Pontus Kristensson


DET BLEV LYCKAT, det blev gott och Pontus och Christer gav det hela sin alldeles egna energi. Först pratade Christer och Pontus lite.... det hade varit intressant att gå på Pontus 6 timmars föreläsning... och sedan gick vi 9 deltagare runt på tre olika stationer och gjorde tacofärs med tomatsås och mummamuffins med blåbärsgele. Det var inte bara gott, utan det hela var i mycket trevligt sällskap. När vi bara hade efterrätten kvar, dök Zarah Öberg upp. Hon och Pontus berättade om den kurs de ska ha tillsammans på Mariagården i Danderyd i vår. Vad kursen hette kommer jag givetvis inte ihåg, men man kan alltid kolla in på Zarahssidor.se och jag tror hon nämner den. Annars kan man gå in på näringscenter; http://www.nc.se/, och läsa om det. Det som skulle tas upp var grön smoothie, barn och deras mat, mat som medicin, naturlig mat och örter, örtmedicin etc. Den lät väldigt intressant, medan priset på 19000 för 11 gånger (1 helg/mån) inte fullt var lika intressant.

CHRISTER berättade att han var 80% rawfoodare och hade varit det i ett år, medan Pontus var 95-100% (som jag) och hade varit det i 4 år. Pontus tog även upp träning när man var rawfoodare, att prestationen och återhämtningen var bättre och vad som sker med maten (läs enzymer och livskraften etc). när man hettar upp den för traditionell tillagning.  Pontus själv tog upp att han fått ett mer andligt förhållningssätt och han utstrålade bara kärlek och godhet.

RESAN HEM TOG tre timmar, från Eskilstuna med tåg till Södertälje Syd och därefter bussen via Järna - men vad gör väl det när man hela tiden hade Christers, Pontus och Zarahs ord som virvlade runt uppe i skallen och satte sig på de rätta minnesbankarna.

JAG ÄR SÅ TACKSAM över att ha fått träffa dessa tre fantastiska människor, och ta del i deras kunskap. Jag hoppas det kan bli fler möten.

LEV I Ljus, Kärlek och Harmoni.

fredag 8 oktober 2010

God morgon

JAG BÖRJAR DENNA DAG med en grön smoothie, vad det blir för något i vet jag ännu inte eftersom jag ska gå ut och plocka lite grönt. Det är i sluttampen av den gröna växtligheten så jag får se vad som ser fint ut, om det blir maskrosblad, kirskål, nässla eller kärleksört... eller en blandning.

MED SPÄNING ser jag fram emot vad denna dag ska ge, men jag har några hållpunkter.
1) Jag ska ringa Eva med medicinskt yoga.
2) Fredagsstäda (så klassiskt).
3) Packa inför resan i morgon och rawfoodeventet i Eskilstuna på söndag (jag sover alltså över).
4) Packa lite kartonger.
5) Och som alltid; Skriva.

HITTILS IDAG HAR JAG MAILAT en förfrågan och haft ett trevligt samtal med min fbvän Leif.
NU BLIR DET DAX för en grön smoothie, som ska fylla min kropp med livgivande vitaminer.

HOPPAS NI får en trevlig dag i dag.
Ljus, Kärlek och Harmoni

torsdag 7 oktober 2010

SJ

I NÄRA 4 TIMMAR (!) har jag nu försökt att boka tågbiljetter till evenemanget den 10/10/10. på World Raw Food Day, i Eskilstuna. Det är Pontus Kristensson och Christer Barregren som har en föreläsning med gemensam matlagning i samarbete med NBV. Helt Rawfood givetvis.

EFTER 3½ TIMMAR med bara krångel, fick jag så meddelandet att jag var tvungen att gå in på min internetbank för att aktivera en tjänst där för att kunna betala med mitt visakort. Men nu är det gjort! Jag har både aktiverat tjänsten och beställt biljett. Hemresan köper jag på plats när jag vet när jag kan åka.

OCH MEDAN JAG VÄNTADE lagade jag först till en sallad med blomkål i. Det var egentligen blomkålen som hägrade hela tiden och dottern beställde en sallad till middag. Så blev det och eftersom jag fortfarande äter kåvepenin för borelian, så hade jag i lite mjölksyrat också. Har man i det i en sallad, behöver man inte ha vinäger i oljedressingen eftersom det smakar lite syrligt i alla fall. Det är betydligt nyttigare i alla fall, och garanterat raw - om man syrar själv.

JAG HANN OCKSÅ SMÄLLA I MIG några bovetekex medan jag väntade på att datorn och SJ skulle arbeta lite effektivare, så jag fick mitt bokningsnummer någon gång. Vis av strulet idag, så ska jag nog hämta ut biljetten i morgon och inte vänta tills jag ska åka - som jag först tänkt.

MEN SJ har ju en underbart vacker startbild på en sjö med skogen som fond, så det kompenserar ju det faktum att jag hamnade där ett antal gånger.

MÅ SÅ GOTT, med mycket Ljus, Kärlek och Harmoni i era liv.

onsdag 6 oktober 2010

Det som ter sig ont, behöver inte vara det.

EFTERSOM JAG SOMNADE igår , innan jag hann skriva klart på bloggen, så fortsätter jag min berättelse idag:

JAG CITERADE tidigare under september en liten historia om att allt inte ser ut att vara det det är.
Så sann den historien är, att det som ter sig som ont och dåligt, inte behöver vara det.... och tvärt om.

JAG VAR TILL LÄKAREN på vårdcentralen igår eftersom jag hade fått stora röda fläckar på baksidan av benet ovanför knät. Jag misstänkte direkt att det var borelia eftersom jag fått så många fästingar på benen i sommar och sensommar. Faktiskt så var det i genomsnitt två fästingar efter varje skogspromenad - och den sista fästingen hittade till mitt ben efter att jag bara varit på tomten. När jag tog nummerlappen vid kassan, fick jag nummer 44. Två likadana är ju ett tecken på synkronisitet och att man har flödet med sig.

DET VAR MYCKET RIKTIGT borelia. Inte det vanligaste tecknet med en röd ring med en ljus mitt, men det var likfullt utan tvekan den fästingburna borelia. De andra symptomen jag har är lite snurrighet, tryck och öm vid det röda fläckarna. Jag vet inte ifall jag har feber eler inte men jag känner mig lite dålig. Läkaren skrev ut Kåvepenin, så nu ryker min sparade julburk med mjölksyrade rödbetor. När jag så gick ut från läkaren var det en tjej med två enäggstvillingar på några månader - Åter synkronisitet.

JAG GICK TILL APOTEKET och tar nummerlapp, när jag tittar på den ser jag att det står 55. - Mer synronisitet, jag är verkligen i flödet. Jag handlar min medicin och tar snabbt en tablett eftersom klockan hunnit bli 12. Jag ska äta tre tabletter om dagen. Därefter fortsätter jag till konsum för att köpa ekologisk vitkål och morot så jag kan mjölksyra. Mjölksyrade grönsaker innehåller samma kultur som proviva och är väldigt bra när man äter pensillin, för att spara magen. Det tar en liten stund inne på konsum och efter det går jag hemåt i blåsten. Klockan har hunnit bli ganska mycket så jag räknar inte med att hinna jobba något innan jag måste äta lunch och hämta barnen på dagis. Vägen hem blir jobbig och jag känner mig allmänt dålig och sjuk. Då jag närmar mig Stop och Hemköp känner jag plötsligt att jag måste in där och handla. Egentligen orkar jag inte efetrsom jag känenr mig så dålig, och jag handlade ju på konsum. Men jag vet att man ska följa intuitionen, så jag går in. Inne i entrén, där anslagstavlan hänger står det en kvinna och hänger upp en lapp. När jag ser närmare upptäcker jag att det står "Medicinsk Yoga" på lappen. Vi börjar prata och helt plötsligt har vi kommit överens om att ha kurs tillsammans. Hon med yoga och jag med mat som helar.

SÅ JAG SÄGER TACK UNIVERSUM och mina hjälpare, som viskade i mitt öra så jag fick träffa henne!!!
Hade jag inte fått borelia och gått till doktorn igår (jag var på vårdcentralen redan i måndags, men då skickade de hem mig med motiveringen att det var fullt och flera timmars kö, så drför fick jag komma tillbaka efter kl 10 på tisdagen) så hade jag aldrig fått den möjligheten. SÅ ÄN EN GÅNG; TACK UNIVERSUM!

EFTER DEN ANDRA TABLETTEN, började symptomerna minska och jag kände hur energin kom tillbaks av den råa maten. Nu inser jag att det inte har varit B12 brist, som jag befarat, då jag varit så trött de närmsta veckorna, utan helt enkelt borelian som hållit mig i sitt grepp.

PÅ NÅGOT SÄTT ville Universum att jag skulle gå igenom borelia, kanske för att jag skulle ta död på alla ovälkomna bakterier som finns i min kropp för att börja om. Jag äter ju mjölksyrade grönsaker så det hjälper ju kroppen ändå. Fast det är ju bara en gissning från min sida. Kanske det var så enkelt att jag skulle träffa denna yogakvinna.... Herrens vägar äro outgrundliga, som det så fint heter.... Så också Universum.

MÅ SÅ GOTT, i en sfär av Ljus, Kärlek och Harmoni.

måndag 4 oktober 2010

Små rawfoodare

MINA SMÅTJEJER är ju 50% rawfoodare och 50% kokt vegetarian och enligt doktorns order har de fått äta det sämsta av det sämsta brödet; 2-3 skivor vitt bröd fram tills de skulle ta glutentest. Nu togs testet i fredags, men eftersom jag har bröd kvar så får de äta det till slut. Därför blev frukosten smörgås  med en jättegod variant på tahini. Recept på det kommer du att hitta i min och Sudhas kokbok.

SJÄLV DRACK JAG en grön smoothie i morse. När man dricker en grön smoothie, känner man verkligen hur gott det gör inombords. Redan i går kväll, var jag hur sugen som helst på en grön smoothie, men jag hade glömt att handla (!!!) eftersom jag sorterade och packade hela eftermiddagen och tittade på klockan först när det var stängningsdax. Men i morse gick jag ut och plockade en näve med maskrosor. Bra, tänkte jag. Det var länge sedan jag åt maskrosblad och eftersom man ska variera sina gröna blad så var det maskrosornas tur nu. Det blev sååå gott! Och det gjorde sååå gott i magen och hela kroppen.

IDAG VAR JAG TILL KONSUM för att köpa ekologisk vitkål så jag kan mjölksyra grönsaker igen, men den var slut. Förhoppningsvis kommer det in i morgon, så jag ska ta den vägen när jag lämnat barn på dagis. Det är konstigt vad just mjölksyrade grönsaker har blivit ett begär hos mig. Men jag tror att kroppen vill ha B12 och den kultur som uppkommer vid mjölksyrningen. Det heter mjölksyrat, men det finns inte en gnutta mjölk i de jag gör. Bara vitkål, morot, lök och kryddor. Men sååå gott det r!

TILL MIDDAG, när vi kommit hem från öppen famn och handling åt vi en sallad med blomkålsris och tomatsås. Barnen tyckte såsen var lite stark, så de fick passerade tomater till. Den såsen har de istället för ketschup och de äter den kall.

OCH NU, är jag behagligt mätt. Det finns lite plats kvar i magen - som man skulle kunna fylla med en efterrätt om man vill - men jag är inte hungrig längre. Få se ifall jag tar en fruktkompott eller dyligt till kvällsmat när jag lagt barnen.

Ljus, Kärlek och Harmoni

söndag 3 oktober 2010

Flyttkartong och Nori

NU HAR DEN FÖRSTA kartongen blivit packad, så skönt det känns. Nu är bara resten kvar. Men skönt känns det att jag gått igenom leksakerna, sorterat dem i kassar och ställt ned i en stor kista, lagt alla babysaker i en kartong, samt lagt de som ska skänkas till röda korset i en separat kasse. Återanvändning, om några andra barn vill leka med dessa saker och dessutom hjälper jag fattiga genom mitt agerande.

JUST NU HAR JAG ÄTIT lite kvällsvickning och det blev två styckna norirullar, recept kommer ni att få i rawfood(kok)boken, så det skriver jag inte här. Lilltjejen har somnat, men den stora fick en liten norirulle också. Det var gott och precis det min kropp behövde. Framför allt tror jag att norialgen gjorde gott. Både nori och mjölksyrade grönsaker har ju B12 i sig, och syrade grönsaker försöker jag äta varje dag nu, ibland till varje måltid. Det enda som gör att jag inte äter det någon dag är pga att det har tagit slut. Än så länge har jag inte lyckats passa in med en ny omgång färdigsyrat just då den gamla burken tar slut. Jag har i alla fall inte fått någon mer tokcravings på mjölksyrade grönsaker ochjag försöker hålla mig till en matsked syrat per måltid. Ifall jag har det i sallad, vilket jag hade på lunchen, blir det ca två msk.

SÅG PÅ FACEBOOK idag, en förfrågan om hur nyttigt barnen äter. Mina barn äter väldigt väldigt nyttigt - så länge de är hos mig - när de är hos sin pappa misstänker jag att det blir onyttiga saker men jsg hoppas han åtminstone håller dem undan från godis (vilket han har lovat). Dels äter barnen ca 50% rawfood och dels kokt vegetarisk mat, både hemma och på dagis. På dagis äter de även biodynamiskt och ekologiska grönsaker. De äter även fisk och ägg. De var och tog ett laktos/mjölkallergiprov i fredags och på onsdag får jag svar vad det visar. Mjölk får de ont i magen av, och även fil om de ätit det under minst två dagar.

OCH JAG FORTSÄTTER min resa i rawfoodens värld, även fast jag börjat dricka varmt örtthe - eftersom kylan och hösten manar på att jag måste bli varm inombords. På söndag, den 10/10/10 kl 10 håller Pontus Kristensson och Christer Barregren en rawfoodkurs/workshop i Eskilstuna. Så jag ser fram emot den träffen, att få höra dessa två berätta om sina erfarenheter inom rawfood och sedan att tillaga en god rawlunch tillsammans med andra rawintresserade. Mer om denna träff längre fram, när jag varit där och tagit del av allt detta på World Rawfood Day.

I ljus, Kärlek och Harmoni,

lördag 2 oktober 2010

1a icke rawfesten.

JAG BLEV BJUDEN PÅ FEST i går kväll och det är ju kutim att ha med sig något till värden då man kommer, vanligen blommor till värdinnan eller en flaska vin. Jag hade med mig en påse med gråpäron, eftersom värden är bosatt på söder i Stockholm.

NÄR JAG KOM stod det en STOR skål med chips på bordet, det fanns popkorn, salta pinnar och det bjöds på champagne. Min första impuls var att stoppa ned näven i den dära skålen och hämta upp några stycken (läs ett flertal som ryms i en stor grabbnäve) för att föra dem till munnen. Jag kunde riktigt känna smaken av de salta potatischipsen. Efter en liten stund korkade värden upp några champagneflaskor och bjöd runt på. Det som firades var dels hans examen, att han fick sin lärarsertifikat och dels hans födelsedag.

DET KOM FLER FOLK oc vi fick en guidad visning upp i det gamla vattentornet, de sista trapporna leddes med ficklampsljus tills vi såg undersidan på vattentanken. Det var en vidunderlig utsikt.

VI GICK NEDÅT igen och satte oss vid förfriskningarna, både de drickvänliga och de som man kan tugga.
Istället för att göra som resten av festfolket, tog jag lite päron och drack vatten i vinglaset. När de andra fick höra att jag åt raw food var det spridda kommentarer som att någon åt en rawfooddesert häromdagen och en åt ofta rawfood, men för övrigt blandkostare. Överlag var det positiva tongångar vad det gällde råkost.

NÄR VI SETAT kring bordet några timmar och stämningen var på top, tog jag fram mina solrosbollar och åt dem medan snacksen minskade i skålarna.

SÅ HÄR I EFTERHAND hade jag önskat två saker;
1) Att jag hört mig för vad som skulle bjudas på, jag hade en kiwipaj med avokadogrädde med också men den tog jag aldrig fram eftersom det inte passade in vad de andra åt. Bollarna var ju heller inte det optimala men suget gjorde ändå att jag tog dem.
2) Att jag hade haft med mig rawsnacks, ett bra alternativ till chips, popkorn och saltapinnar.
Visserligen visste jag att det skulle serveras tilltugg, men det begreppet är ganska vitt och brett.

MEN JAG ÄR STOLT över mig själv att jag klarade testet. Chips har alltid varit min svaga sida.
Vad har Du gjort som gör Dig stolt över Dig Själv?

I Ljus, Kärlek och Harmoni.