Små rawfoodare

MINA SMÅTJEJER är ju 50% rawfoodare och 50% kokt vegetarian och enligt doktorns order har de fått äta det sämsta av det sämsta brödet; 2-3 skivor vitt bröd fram tills de skulle ta glutentest. Nu togs testet i fredags, men eftersom jag har bröd kvar så får de äta det till slut. Därför blev frukosten smörgås  med en jättegod variant på tahini. Recept på det kommer du att hitta i min och Sudhas kokbok.

SJÄLV DRACK JAG en grön smoothie i morse. När man dricker en grön smoothie, känner man verkligen hur gott det gör inombords. Redan i går kväll, var jag hur sugen som helst på en grön smoothie, men jag hade glömt att handla (!!!) eftersom jag sorterade och packade hela eftermiddagen och tittade på klockan först när det var stängningsdax. Men i morse gick jag ut och plockade en näve med maskrosor. Bra, tänkte jag. Det var länge sedan jag åt maskrosblad och eftersom man ska variera sina gröna blad så var det maskrosornas tur nu. Det blev sååå gott! Och det gjorde sååå gott i magen och hela kroppen.

IDAG VAR JAG TILL KONSUM för att köpa ekologisk vitkål så jag kan mjölksyra grönsaker igen, men den var slut. Förhoppningsvis kommer det in i morgon, så jag ska ta den vägen när jag lämnat barn på dagis. Det är konstigt vad just mjölksyrade grönsaker har blivit ett begär hos mig. Men jag tror att kroppen vill ha B12 och den kultur som uppkommer vid mjölksyrningen. Det heter mjölksyrat, men det finns inte en gnutta mjölk i de jag gör. Bara vitkål, morot, lök och kryddor. Men sååå gott det r!

TILL MIDDAG, när vi kommit hem från öppen famn och handling åt vi en sallad med blomkålsris och tomatsås. Barnen tyckte såsen var lite stark, så de fick passerade tomater till. Den såsen har de istället för ketschup och de äter den kall.

OCH NU, är jag behagligt mätt. Det finns lite plats kvar i magen - som man skulle kunna fylla med en efterrätt om man vill - men jag är inte hungrig längre. Få se ifall jag tar en fruktkompott eller dyligt till kvällsmat när jag lagt barnen.

Ljus, Kärlek och Harmoni