Späda Blad

Igår plockade jag den första vårsalladen, gjord på härlig Kirskål och maskrosblad!

De späda bladen smakade GUDOMLIGT!

Och då man äter vilda blad, så behöver man inte äta lika mycket eftersom de innehåller så mycket mer näring än det man köper i affären.

Maskrosblad innehåller förutom bla Järn också D-vitamin (enligt Sergei Boutenko) och det är något som vi behöver här uppe i norden.

Vi behöver också den gudomliga SOLEN, för att få i oss D-vitamin.

Och i min blomkruka spirar nate...
Vill du veta mer om vilda örter så kan du gå in på www.skogsskafferiet.se