Glass är kallt!

JUST NU SITTER jag och fryser av glassen jag nyss åt, den var god, smakade nästan som sorbé.... men det blev lite väl kallt. Blandningen var helt nykomponerat och från början så hade jag tänkt mig kräm men det slutade med att jag tog fram några frysta bananer, tinade i 10 minuter och körde i matberedaren en stund så det blev en krämig hallon/päronglass. Som sötning hade jag i två dadlar. Jag hade ½ dl vatten i också, det var det som gjorde att det smakade sorbé.
                             Nu skulle jag vilja ha ett badkar att krypa ned i................

IDAG SATTE JAG upp lappar i affärens här i staden om att jag demonstrerar på greenparty (dvs homeparty) om hur man kan få sitt barn mer intresserad av grönt och frukt. Nu vill jag bara ha lite kunder, både till det och som hälsokonsult. Visserligen börjar jag inte jobba förrän i  September, men det är snart så det skadar inte att börja. Nästa lapp jag tänker sätta upp är en direkt fråga ifall de vill gå ned i vikt, men inte vet hur.

NÄR VI ÄNDÅ var inne i Gnesta så gick vi förbi thuleparken eftersom jag redan i början av juni dragit igång onsdagsträffar kl 14 i lekparken. Efteråt handlade jag päron på Ica, de sålde en kartong för 10 kr! Vet inte hur mycket päron vi äter per vecka, det blir mycket i alla fall. Detsamma gäller äpplen, som är bra både till efterrätt, i nmaten, mellanmål och till frukost.

Här är ett bra enkelt mellanmål;

1 äpple
1 dadel
kanel

Skala och tärna äpplet, ta bort kärnan ur dadeln och skär i bitar. Häll på kanel efter behag och kör i matberedaren

FAST NU, i skrivandets stund, tog jag det sista bovete och frökexet. Nästa gång ska jag göra fler - och hoppas att jag kommer ihåg kryddningen, för den var så god1

JAG LÄMNADE IN min mixer till Järnia idag och jag hoppas jag får en ny snart. Det var den andra mixern sedan i julas....! och garantin är fortfarande kvar....... Jag börjar fundera om jag bara får "måndagsexemplaren"....Eller om jag har för stark energi så att elektriska prylar slås ut.....? Har läst någonstans att det kan hända när man håller på att vakna andligen.

Må gott i Kärlek och Harmoni