onsdag 16 juni 2010

JAG HAR VARIT och lyssnat på ett föredrag av Brian och Anna-Maria Clements där de berättade om Ann Wigmore och hennes rörelse; the hippocrat institute i Florida (ursprungligen i Boston). Ett riktigt coolt hälsohem verkar det som. Brian själv var 60 år, men han såg mer ut som 35-40. På grund av råkosten månhända?

LITE FÖRBRYLLAD blev jag dock då han helt totalt gjorde ned den gröna smoothisen och för övrigt all annan mixad mat... och jag som riktigt gillar gröna smoothisar. Han pläderade däremot för groddar, groddar och mera groddar samt alger och blågröna havsväxter-nånting som jag glömt vad de hette.

TROR ATT JAG KANSKE SKA fortsätta att lyssna på vad min kropp vill ha och behöver, istället för att börja följa en viss teori. Det vill säga; lite grön smoothie, groddar, alger - som jag är alldles för dålig med att äta - nötter och torkad frukt när andan och suget faller på och som krydda på blomkålsmoset en gourmerätt allá Erica Palmcrantz Aziz.

TÅGET TILL Södertälje och vidare mot Stockholm gick kl 14.29. Innan hade jag ätit lunch hemma och tagit med mig lite taco samt en smoothies. Den första anhalten var hos Anna, och hon var vänlig nog att göra en jättegod raw sallad med ekologiska gojibär i (annars drar de åt sig så mycket miljögifter), så jag kunde spara min matlåda. Därefter mötte Sanny upp oss i Hornstull och tog med barnen så vi kunde gå på föredraget (Anna och Göran är fortfarande skeptiska till att vara 95% raw). På föredraget träffade jag en intressant kvinna som ammade sin 2½ åring och hon tipsade mig om Jean liedloff och hennes bok continuum consept. Jag fick hennes mailadress och har mailat henne idag. Därefter åkte vi hem till Sanny där jag och barnen sov över. Till frukost tog jag smoothisen, som fortfarande smakade helt ok trots att den inte stått i kylskåpet under resan. Kl 11 idag tog vi så bussen till pendeln.

Det är första gången som jag varit fullständig raw trots att jag varit borta, men så tog jag med mig mat... och jag känner mig fullständigt tillfreds med mig själv över det valet.

JAG FICK också ett bra tips av Anna på hur man groddar broccoli, som sägs innehålla enormt mycket nyttigt;

* Låt en ekologisk broccoli blomma
* Vänd på broccolin och skaka ut fröna på ett papper
* Så fröna i jord på en bricka, sålåda, ugnsplåt etc
* Skörda när de växt upp skott.

Kärlek, Glädje och Harmoni.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar